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客户案例  Case
回乡寨子休闲豆干

公司概况:

宁夏伊众源食品有限公司位于宁夏回族自治区黄河西岸鱼米之乡青铜峡市嘉宝园区,公司成立于2016年,主要经营“回乡寨子”为品牌的大豆蛋白系列休闲食品。是一家以生产加工,销售为一体的清真食品公司,自成立以来,始终坚定统一信念:诚实守信,以人为本,时刻保证货源新鲜,增强一流服务意识,打造清真企业信誉,不断创新,可持续发展。公司拥有技术骨干人员占全员的35%,总占地面积5500平方米,高资引进一流生产设备,年预计产量1.2千吨。公司严格执行国家食品质量安全规范,源源不断为广大客户提供高品位高质量的健康清真食品。

背景分析:

       定位要达到的目的是让你的品牌在消费者心中留下一个清晰的位置,当消费者产生这类需求时首先想到的就是你的品牌,而不是别的品牌。

  品牌定位包括休闲食品企业品牌的和单品类或几个品类产品品牌各自的定位。品牌只有先定位清楚,以后的传播都将围绕品牌定位进行,从不同的角度去诠释和丰满品牌定位,这样你的品牌才可能在休闲食品市场的一个或几个细分市场处于领先位置。如果你的品牌首先不定位清楚,今天传播这样的主题,明天传播那样的主题,最后你自己也不知道你的品牌优势在哪里,自然也不会在消费者心中留下清晰的印象,消费者也缺少购买这个品牌的理由。

  这里举一个大家都比较熟悉的成功品牌定位的案例:七喜当年面对的是可口可乐和百事可乐两个强大竞争对手,他们占据绝大部分碳酸饮料的市场份额,似乎七喜已没有了市场生存的空间。但是七喜的营销人员通过细致的消费者调研发现,有很大一部分人不喜欢喝可乐的口味,又不排斥碳酸饮料,七喜认为这是一个新的,具有潜力的细分市场,于是七喜把自己的品牌定位为“非可乐”,与“两乐”形成明显的市场区隔,并围绕这个定位大力传播,很快七喜的品牌知名度和产品销量都大幅提升。七喜成为美国继可口可乐和百事可乐之后的第三大碳酸饮料品牌,差异化的品牌定位让七喜一战成名。

  在现在我国休闲食品的知名品牌中基本都有清晰的品牌定位。如上好佳的品牌定位是“味道好”,品牌传播口号是“好味道从上好佳开始”。洽洽食品的品牌定位是“快乐”,品牌传播口号是“洽洽食品,快乐的味道”。如果你想成为休闲食品市场的强势品牌,你一定要记住,先给品牌定好位,然后在进行品牌。

解决方案:系列包装(拉丝素肉与Q弹豆干)设计与营销定位

       定位休闲食品大豆蛋白制品,区域与普通豆干,属于升级优质产品,人群主要为年轻人群,

       在意的是开心与快乐及趣味化营销传播。

       快乐好“”尚!系列产品。


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